中國菜油看四川。3月11日，四川省糧食行業(yè)協(xié)會在德陽市舉辦“天府菜油”濃香菜籽油風味參考樣品發(fā)布活動。

協(xié)會標準委員會、省糧油監(jiān)測站、西華大學等“天府菜油”團體標準起草單位的專家、“天府菜油”品牌授權企業(yè)代表聽取了風味參考樣品的研制及復制情況匯報，對樣品規(guī)范使用和完善團體標準提出了建議意見。

圓形鐵罐包裝天府菜油”風味參考樣品的發(fā)布，將進一步規(guī)范產(chǎn)品風味量化指標評價，有助于授權企業(yè)加強質量管控，保障“天府菜油”品牌產(chǎn)品品質。